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Avaliação da qualidade protéica de dois formulados em pó, à base de soja enriquecidos com zinco, selênio e magnésio para utilização em nutrição enteral Evaluation of protein quality from two powder formulas, soybean based, enriched with zinc, selenium and magnesium to be used in enteral nutrition

机译：用于肠内营养的两种富含锌，硒和镁的大豆粉制剂的蛋白质质量评估从两种粉末配方中评估蛋白质质量，大豆基，富含锌，硒和镁用于肠内营养

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Josefina Bressan Resende Monteiro; Neuza Maria Brunoro Costa; Elizabete Adriana Esteves; Kélia Henriques Milagres;
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年度 2004
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机译：用于肠内营养的两种富含锌，硒和镁的大豆粉末制剂的蛋白质质量评价。营养

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